Med op til 30 mio. euro fra EIF er fonden godt på vej mod sit mål på 80 mio. euro.
Kapital, der går direkte til start-ups, der udvikler teknologier og løsninger, der styrker Europas fødevaresikkerhed og fremtidssikrer fødevaresystemet.
Blandt porteføljens danske succeshistorier tælles EvodiaBio, Chromologics og Endless Food Co.
Den finske venturefond Nordic Foodtech VC har modtaget en investering på op til 30 mio. euro fra Den Europæiske Investeringsfond (EIF) til sin anden fond. Dermed nærmer fonden sig sit mål på 80 mio. euro. Investeringen er et markant signal om, at Europa ønsker at styrke eget fødevaresystem og fremtidssikre evnen til at modstå risici som følge af klimaforandringer, geopolitiske spændinger og globale forsyningskæder.
Nordic Foodtech VC er den eneste venturefond med et meget bredt mandat til at investere i tidlige virksomheder , som med teknologi løser reelle problemer for hele fødevareerhvervet og dermed styrker Europas fødevaresikkerhed, bæredygtighed og konkurrenceevne.
Europas fødevaresikkerhed er ikke kun et spørgsmål om landbrugs- eller fødevarepolitik, men også om teknologi, implementeringshastighed og direkte investeringer. Europa er eksempelvis afhængige af importerede proteiner, næringsstoffer og andre kritiske dele af værdikæden, det samme er resten af Norden.
“Fødevarer er et af de mest spændende og meningsfulde investeringsområder. Fordi det er essentielt. Alle spiser og lige nu er hele fødevaresystemet under forandring: klimapres, geopolitik, skrøbelige forsyningskæder og et voksende krav om at producere mere med færre ressourcer. Vi har ikke tid til at vente på den perfekte løsning. Europa har brug for en klar ambitiøs innovationshistorie,som skal være et tydeligt signal til forskere, entreprenører og etablerede virksomheder om, at vi vil have dem til at udvikle, teste og skalere her. Mangler det signal, vælger talent og kapital andre steder. Det er den overbevisning, vi bygger på,” siger Louise Heiberg, General Partner i Nordic Foodtech VC.
Norden har et stærkt forsknings- og udviklingsmiljø samt en åben tilgang til innovation. Det skaber gode betingelser for at kommercialisere særligt forskningsbaserede viden til fødevaresystemet.
“Bæredygtigt og højtydende landbrug er ikke modsætninger, men samme opgave: at producere mere sund mad med færre ressourcer, venligt for planeten og sundt for os mennesker. Heldigvis har biologien allerede mange af løsningerne. Det, der mangler, er farten og kapitalen til at få dem ud på markerne og i produktionen,” siger Louise Heiberg, General Partner i Nordic Foodtech VC.
”Europa har fremragende forskning inden for fødevarer og landbrug, men lovende teknologier har brug for kapital og ekspertise for at tage springet fra laboratoriet til markedet,” udtaler EIB-Gruppens næstformand Karl Nehammer. ”Vores investering vil hjælpe flere unge virksomheder med at omsætte nye idéer til forretning, der styrker fødevaresikkerheden, modstandsdygtigheden over for klimaforandringer og Europas konkurrenceevne.”
“Vi opfandt store dele af den moderne bio -og fødevareteknologi i Norden. I dag risikerer vi at give det forspring videre til USA og Kina, ikke fordi teknologien eller talentet mangler, men fordi kapitalen og modet gør. Derfor betyder investeringer som EIF’s meget, deres stærke opbakning er et signal om, at Europa stadig vil og kan være med. Transitionen er bred: det er ikke én teknologi, der vinder. Vi har brug for mange, fordi problemerne er dybe og komplekse”, siger Louise Heiberg.
Nordic Foodtech VC har i alt investeret i 22 virksomheder i Norden, Baltikum og Tyskland, som udvikler løsninger til en bred vifte af behov i hele værdikæden.
Porteføljen i dag tæller alt fra nye proteiner, nytænkning af smagfuld chokolade,fedtstoffer til naturlige farve- og smagsstoffer, fra genindvinding af næringsstoffer fra spildevand til genanvendte gødningsprodukter fra batterier, og fra fiskeopdræt til satelitter, der overvåger marker og miljø.
“Fødevaresikkerhed handler i praksis om at kunne sikre vores fødevareforsyning, selv når verden omkring os forandrer sig. Det kræver nye måder at producere på, genanvende næringsstoffer og udnytte naturressourcer klogere. Derfor ser vi et enormt potentiale i virksomheder, der ved hjælp af ny teknologi løser konkrete problemer i fødevaresystemet nu og i fremtiden,” siger Louise Heiberg, General Partner i Nordic Foodtech VC.
Med den nye fond har Nordic Foodtech VC desuden udvidet sit fokus på også at kunne dække Nordeuropa og samtidig også investere i lidt mere modne virksomheder. Fonden investerede før sommer i den tyske virksomhed AquaNab, der udvikler løsninger på problemer med parasitter i opdrættede fisk. Derudover er to nye danske startups langt i investeringsfasen. Målet er godt 30 nye investeringer over de næste 4-5 år.
“EIF’s investering er et signal om, at omstillingen af Europas fødevaresystem betragtes som strategisk og vigtigt. For os betyder det, at vi kan bringe nordisk ekspertise ud i Europa og globalt. Målet er virksomheder, der ikke bare gør Europa mere bæredygtigt, men også mere konkurrencedygtigt og forsyningssikkert,” fortsætter Heiberg.
Nordic Foodtech VC fortsætter arbejdet med at rejse kapital frem mod fondens mål.
Om Nordic Foodtech VC
Nordic Foodtech VC er en nordisk venturekapitalfond med fokus på løsninger til landbruget og fødevareindustrien. Virksomheden forvalter to fonde: en fond på 42 mio. euro, der blev lanceret i 2020, og en anden fond, lanceret i 2025, som er klassificeret i overensstemmelse med artikel 8 i SFDR. Nordic Foodtech VC investerer i virksomheder i pre-seed- og seed segmentet, som skaber en positiv effekt ved at løse forretningskritiske problemer fra jorden til rummet og fra nye proteinkilder til bedre måder at spise på. De indledende investeringer er på op til 2 mio. euro, og fonden har betydelig kapital reserveret til opfølgende investeringer. Teamet har base i Helsinki og København og arbejder på tværs af Europa med særligt fokus på forskningsbaserede spinouts i Norden og Baltikum.
For yderligere information, besøg www.nft.vc .






